بحث اول
در جنگ بیوتکنولوژیک از سلاحی استفاده می شود که بافت پزشکی و سلامت یک جامعه را نشانه می رود. هدف از ساخت بیوسلاح قومی (سلاح بیولوژیک)، اعضای اصلی یک قوم یا نوع ژنی خاص است.
در سال 2015 میلادی نتانیاهو – نخست وزیر رژیم صهیونیستی- در هفتادمین مجمع عمومی سازمان ملل در سخنرانی خود، به مسائل خطرناک و پشت پرده ای اشاره کرد که کمتر دیده و شنیده شده اند. او مدعی شد:
«اسرائیل رهبر جهان در علم و فناوری است... اسرائیل اکنون همه جا هست. در میکروپروسورهاو درایوهای فلش رایانه شماست، در تلفن های هوشمند شماست، در مزرعه های شماست، زمانی که محصولات خود را آبیاری می کنید و محصولات و غلات خود را تازه نگه می دارید. در دانشگاه های شماست. در قفسه های داروهای شماست، حتی اسرائیل در بشقاب غذای شماست، زمانی که گوجه فرنگی های آبدار و خوشمزه را می خورید. این ها همه در اسرائیل اصلاح شده اند»
برگرفته شده از israfil.blog.ir
----------------------------------------------
بحث 2
سم گوجه فرنگی از نظر علمی: گوجه فرنگی حاوی مادهای به نام توماتین که نوعی گلیوآلکالوئید سمی است، آلکالوئیدها ترکیبات پیچیده نیتروژن دار هستند که معمولاً اثرات قوی فیزیولوژیک بصورت اثرات بازی، روی بدن انسان و حیوانات دارد و شاید یکی از رازهای اینکه این گیاه غذای معمولی حیوانات را تشکیل نمیدهد وجود همین سم آلکالوئید در آن است که بطور طبیعی به سمت آن کشیده نمیشوند.
گوجه فرنگی علاوه بر آلکالوئید دارای اسید سیتریک نیز میباشد که آن هم میتواند روی متابولیسم سلولی اثر منفی داشته باشد که طبیعتاً میتواند عملکرد سلولی را در سوخت و ساز و تولید انرژی، دچار مشکل نماید که این موضوع میتواند موجب کاهش تولید انرژی در سلولها شده و در تمام سلولهای بدن کاهش برآیند فعالیت ایجاد نماید.
آلکالوئید در گوجه فرنگی از نوع سمی میباشد و ساختمان آنها شبیه نیکوتین سیگار میباشد مانند تصویر مقابل:
اغلب آلکالوئیدها ترکیبات متبلوری هستند و میتوانند در گیاه بصورت آزاد یافت شوند، این ترکیبات معمولاً دارای اثرات فیزیولوژیک برجستهای روی سلولهای بدن انسان و انواع حیوانات میباشند.
در برخی از مقالات جمله معنی داری روی تصویر گوجه فرنگی نقش بسته است که عیناً آورده میشود: گوجه فرنگی برای خورده شدن است یا خیر؟!!
مسمومیت: برگها، ساقه و میوۀ سبز (کال) گوجه فرنگی دارای میزان بیشتر سم گلیکوآلکالوئید یا توماتین است و مصرف برگ گوجه فرنگی در چای در حداقل یک مورد موجب مرگ فرد شده است؟!!
حساسیت مصرف: مصرف گوجه فرنگی خام میتواند منجر به بروز حساسیت شود و حتی ممکن است موجب بروز آنافیلاکسی شدید گردد، بخصوص شاهد این موضوع در بچهها و افراد مستعد به حساسیت میباشیم.
از لحاظ علمی: گوجه فرنگی به علت اینکه میزان قند و شیرینی بسیار کمی دارد جزو تره بار محسوب میشود و نه میوه و به غلط این گیاه را برخی افراد جزو میوهها آوردهاند که باید اصلاح شود.
از لحاظ طب سنتی: گوجه فرنگی دارای طبع سرد و تر است و موجب افزایش بلغم در فرد یا اصطلاحاً غلبه بلغم میگردد و همچنین به علت دارا بودن خاصیت سودا زایی موجب بروز خارش و حساسیتها و رکود اخلاط بدن و در نتیجه در مرحله پس از بلغم باعث رسوب سودا در بدن و کم شدن فعالیت اعضای بدن میگردد.
تبلیغات: شاید علت تبلیغات بسیار سنگین غرب بر روی مصرف گوجه فرنگی و تعریف و تمجیدهای اغراق آمیز از این گیاه با اینکه خود مقالات غربی هم به وجود گلیکوآلکالوئید سمی در این گیاه اذعان دارند به علت مقاصد سود جویانه باشد که میتواند موجب پر شدن جیب شرکتهای غول آسای دارویی جهان شود، که با ایجاد مسمومیتهای خفیف مزمن در مردم جهان و کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن آنان موجی از بیماریهای خود ایمنی مانند لوپوس، آتریت روماتوئید و ام اس و حتی سرطان را ایجاد نماید چیزی که امروزه در برخی کشورها متاسفانه سونامی بیماری لقب گرفته است.
همچنین رب گوجه فرنگی با توجه به اینکه تغلیظ شده چندین کیلو گرم گوجه فرنگی میباشد، میتواند تجمع سم گلیکوآلکالوئید یا توماتین را به چندین برابر افزایش دهد لذا توصیه ما مصرف زرد چوبه و فلفل سیاه و زرد چوبه به عنوان طعم دهنده و رنگ زا در غذاها میباشد ضمن اینکه باید بدانیم زردچوبه و فلفل سیاه هر دو به شدت ضد سرطان، ضد پوکی استخوان، ضد روماتیسم و مقوی معده و قلب هستند.
بنابراین سایر محصولات گوجه فرنگی مانند آب گوجه فرنگی و ترشی گوجه فرنگی و همچنین سس گوجه فرنگی نیز به علت دارا بودن گلیکوآلکالوئید توصیه نمیشوند.
در کنار کبابها به جای گوجه فرنگی کبابی میتوانید از پیاز کبابی که سیخ شده و روی زغال کباب شده و یا از ریحان و سماق استفاده نمائید.
دکتر حسن اکبری
متخصص آسیب شناسی، دانشیار پاتولوژی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
محقق و مدرس طب اسلامی ایرانی
ravazadeh.com
-------------------------------------------------
بحث3
توصیه های طبی از مرحوم آقا فخر تهرانی
عارف فرزانه، مرحوم سید “ذبیح الله قوامی” (رحمه الله علیه) معروف به «حاج آقا فخر تهرانی» یکی از چهره های معنوی و پاک طینت و الگو برای جوانان در مباحث عرفانی و سیر و سلوک الی الله است. این مردالهی، ازاساتید عرفانی مرجع عالیقدر، حضرت آیت الله العظمی”مبشر کاشانی” به شمار می آید. از ایشان توصیه های طبی نیز به جا مانده است که در کتاب « توصیه های پزشکی عارفان» مذکور است و در زیر به معرفی آن ها میپردازیم:
ایشان معتقد بودند، روغن های نباتی که در بازار عرضه می شود به شدت بیماریزا بوده و تاثیر مستقیمی بر مفاصل پا دارد، تا آنجا که معتقد بودند بزرگترین علت پادردهای زمان ما بخاطر مصرف روغن نباتی و چای است.
ایشان میفرمودند: خوردن چای برای قلب بسیار مضر است. زمانی که چای را از هند به ایران آوردند، انگلیس به آن ها سفارش کرد که چای را به ایران ببرید اما دستور استفاده از آن را به آنان آموزش ندهید. هندیها چای را با شیر میخوردند اما ما چای را با آب جوش دم میکنیم. چای با شیر ضرر کمتر و اثرات بیشتری دارد.
ایشان معتقد بودند که: گوجه یک میوه فرنگی است که با ذائقه مردم ایران سازگار نیست و معتقد بودند که باعث قلب درد و بیماری های قلبی می شود و مضرات گوجه را بیشتر از منافعش میدانستند.
ایشان معتقد بودند که: گوجه و خیار که از مواد اصلی تشکیل دهنده سالاد هستند، مصرفشان بیماریزا است و طبع سرد آن با مزاج ایرانی ها سازگار نمیباشد و در غرب که سالاد را جزء ارکان اصلی غذایی خود لحاظ میکنند آن را با مشروبات الکلی میخورند تا مضراتش کم شود. ✨مشروبات الکلی مزاج گرم دارند.✨
ایشان هموراه افراد را از خوردن گوشت گاو منع میکردند و بهترین گوشت را “گوشت بره نر” میدانستند و معتقد بودند که گوشت گاو، عامل اصلی بسیاری از بیماریهای امروزی است.
http://www.eslamteb.com